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傳世調味 百年東古food

東古美食

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洋蔥燜雞

發布日期:2022-11-29 瀏覽次數:


洋蔥燜雞


想簡單又想美味,快來試試這道易上手的洋蔥燜雞!雞肉嫩滑多汁,特別好吃!


烹飪材料


食材:

半只雞、洋蔥、蒜頭、姜、蔥

調味料:

東古勁抽、東古蠔油、東古老抽醬油、白糖、啤酒


烹飪步驟




大蒜頭切成四小塊、洋蔥剁碎、姜切片、小蔥切蔥花



洋蔥碎放碗里澆上熱油,加入一勺東古勁抽、半勺東古老抽醬油、一勺東古蠔油、一勺白糖攪拌均勻



鍋里熱油、倒入姜蒜洋蔥爆香,再倒入雞肉翻炒一分鐘。加入半瓶啤酒,蓋蓋燜5分鐘



加入調好的洋蔥料汁,再蓋上蓋子燜8分鐘

最后撒上蔥花即可





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